关于冻螃蟹怎么蒸蟹黄才完整,冻螃蟹怎么蒸这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、将冰箱里冷冻的螃蟹拿出来,置于一旁,充分解冻,备料,准备进行烹饪。
2、清蒸蟹原料:蟹、生姜。
3、调料:醋、白糖。
4、做法:充分解冻后的螃蟹小心冲洗干净,放入大盘中,用重一些的盘子压住,冷水上锅蒸,水开后,转中火蒸25分钟左右。
5、2、将备好的配料生姜切成末,并装碗。
6、3、在姜末碗中加入7汤匙米醋,2汤匙白糖搅匀即可。
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。