过年不回家吃什么

家乡的年味，不如饺子的味道

2021年，全国约有1亿人在除夕夜选择不回家过年。对于他们来说，饺子是年夜饭的主菜，也是对家乡味道的最好诠释。据饿了么数据显示，除夕夜饺子外卖订单量比去年同期增长了70%，其中三鲜馅、猪肉馅、韭菜鸡蛋馅是最受欢迎的馅料。

年夜饭外卖花样多，年味却始终不变

除了饺子，年夜饭外卖还有一些其他的花样，比如佛跳墙、佛钵鸡、全鸡、全鸭等。这些菜肴虽然来自不同的地区，但都有一个共同的特点，那就是寓意吉祥如意，适合在年夜饭这样的场合食用。另外，一些外卖平台还推出了年夜饭套餐，包含了饺子、春卷、鱼、鸡等多种菜肴，非常适合多人食用。

无论身在何方，都要团圆过年

不管是饺子还是其他菜肴，年夜饭都是亲朋好友团圆聚餐的象征。无论身在何方，都要抽出时间与家人团聚，共度佳节。据民政部数据显示，2021年全国约有1.4亿人选择就地过年，其中有60%的人是异地打拼的年轻人。虽然他们不能回家过年，但他们依然会通过视频电话、微信等方式与家人拜年，传递新年的祝福。