红薯长白毛通常是因为存放时间过长，导致内部水分流失，细菌和霉菌生长繁殖。这种情况下，红薯不建议食用，因为霉菌可能产生毒素，食用后可能导致食物中毒或其他健康问题。如果发现红薯长白毛，应该将其丢弃，避免食用。
红薯长白毛的原因有哪些？
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红薯发霉后如何处理？
